ENSALADA DE VERANO

 Ensalada, un fondo de lechuga adornado con tomate,aguacate,langostinos,aceitunas negras y
filete de Cherne, acompañado de unas papas peladas(floreadas) y un gazpacho muy suave,solo
lleva tomate, pimiento rojo y verde, un poquito de cebolla si es de las rojas mejor y si es de tu huerta aun mejor, aceite de oliva virgen, un pelin de sal,
vinagre,(vinagre macho canario mejor),y agua una taza de café, todo muy molido.