Pimientos rojos, se lavan y se secan, se ponen
en el horno arriba de un papel aluminio, se hornean hasta que la piel esta desprendiéndose,
se sacan se envuelven en el aluminio,se suda y lo terminas de pelar muy bien.
lo puedes utilizar para ensaladas, paellas, ensaladillas,unos montaditos con oliva,también los puedes aliñar con ajos dorados con oliva.
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