Menestra de champiñones,Queso,
Volavanes,Ajos y Cebolla,aceite,sal y pimienta negra.
Preparación
Se pica la cebolla y los ajos se doran en una sartén grande con aceite de oliva virgen, se añaden los champiñones y se saltean salpimentamos. Rellenamos los volavanes, los colocamos en una bandeja de horno y le rallamos queso y los horneamos ( solo gratinar) cuando el queso este fundido lo retiramos.
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